Avokadolevite
opskrift

Avokadolevite er en lækker og sund smørepasta, der passer perfekt til brød eller som dip til grøntsager. Denne opskrift er nem at lave og er en fantastisk tilføjelse til enhver måltid.
Valgetid: 10 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 modne avokadoer
- 1 lille fed hvidløg
- Saften fra 1 lime
- 2 spsk frisk koriander (hakket)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skær avokadoerne over og fjern stenene. Skrab kødet ud i en skål.
2. Tilsæt hakket hvidløg, limesaft og koriander til skålen.
3. Mos ingredienserne med en gaffel, indtil blandingen er glat.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server straks på brød eller som dip til grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.62 (2451 anmeldelser) ★★★★★ del