Ristede Kartofler
Ristede Kartofler
opskrift
Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehørsret, der passer perfekt til mange forskellige måltider. Denne opskrift er nem at forberede og tager kun lidt tid.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler - 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stave. 2. Skyl kartoffelstaverne i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server straks, f.eks. med en dip eller som en del af hovedretten.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal - Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.44 (1085 anmeldelser) ★★★★★