Kermet Pasta med Kylling
opskrift

Kermet pasta med kylling er en lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, finhakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien på en stor pande over medium varme. Tilsæt den finhakkede løg og svits, indtil den er blød.
3. Tilsæt den knuste hvidløg og kyllingefileterne. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun, cirka 5-7 minutter.
4. Hæld madfløden over kyllingen og rør godt rundt. Lad det simre i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen. Tilsæt den revne parmesanost og krydr med salt og peber.
6. Server straks med frisk basilikum til pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 620 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 4.24 (4259 anmeldelser) ★★★★★ del