Mustikka-kærnerugurt
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund morgenmad eller snack med havregryn og friske bær.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 dl havregryns-yoghurt
- 1 dl frosne blåbær
- 2 spsk honning eller ahornsirup
- 1 dl havregryn
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
- Et nip salt
- Friske blåbær til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Tø de frosne blåbær op ved stuetemperatur eller i mikroovnen.
2. Bland de optøede blåbær i havregryns-yoghurten.
3. Tilsæt honning eller ahornsirup, vaniljeekstrakt og et nip salt. Rør godt rundt.
4. Tilsæt havregrynene og rør indtil det er jævnt fordelt.
5. Fordel yoghurten i skåle og pynt med friske blåbær, hvis du bruger dem.
6. Server straks eller lad den stå i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 6 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.7 (2663 anmeldelser) ★★★★★ del