Herkullige Kinkku-ostesmørrebrød
opskrift

Disse lækre kinkku-ostesmørrebrød er den perfekte løsning til en hurtig frokost eller snack. De enkle ingredienser og den dejlige smag gør dem til alles favorit.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 4 skiver rugbrød
- 4 skiver skinke
- 4 skiver ost (f.eks. emmental eller cheddar)
- 1 moden tomat, skåret i skiver
- 1 avocado, skåret i skiver (valgfrit)
- Smør til stegning
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
2. Læg en skive rugbrød på panden og tilføj 1 skive skinke, 1 skive ost, og om ønskes, tomat- og avocadoskiver.
3. Krydr med salt og peber.
4. Dæk med en anden skive rugbrød og steg, indtil brødet er gyldent og osten er smeltet, ca. 3-4 minutter per side.
5. Gentag med de resterende skiver rugbrød.
6. Skær smørrebrødene over på midten og server dem varme.

Næringsindhold (per smørrebrød):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.99 (2403 anmeldelser) ★★★★★ del