2-kål vuoka
opskrift

Denne lækre og nærende ovnret kombinerer broccoli og blomkål, krydret med oregano og basilikum. Perfekt som tilbehør eller en lettere hovedret!
Valg af tid: 40 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g broccoli
- 500 g blomkål
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld oregano
- 4 basilikumblade
- 100 g revet ost

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask broccoli og blomkål, og skær dem i små buketter.
3. Kog buketterne i saltet vand i cirka 5 minutter, indtil de er let møre. Dræn godt.
4. Overfør buketterne til et ovnfast fad og bland oregano og hakkede basilikumblade i.
5. Drys den revne ost jævnt over grøntsagerne.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gyldenbrun farve.
7. Lad retten køle af et øjeblik, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.82 (5120 anmeldelser) ★★★★★ del