Chokoladekage til Mors Dag
opskrift

Denne lækre chokoladekage er den perfekte valgmulighed til fejring af Mors Dag. Kagen er nem at forberede på forhånd og kan fryses. Nyd den optøet søndag morgen sammen med familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 1 dl hvedemel
- 1/2 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og saltet i dejen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i kageformen og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Kagen kan fryses og tøes op før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.73 (6258 anmeldelser) ★★★★★ del