Melkein Tuhat - Muffins
opskrift

Lækker og nem muffinopskrift, der er perfekt til en sød snack. Disse muffins er saftige og velsmagende, og de kan laves hurtigt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 1 dl smeltet smør
- 2 æg
- 3 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 4 dl hvedemel
- (valgfrit: chokoladechips eller bær)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pisk sukker og smeltet smør sammen.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
4. Tilsæt mælken og vaniljesukkeret, og rør indtil massen er ensartet.
5. Bland bagepulver og hvedemel, og tilsæt det til dejen. Rør indtil dejen er glat.
6. Tilsæt eventuelt chokoladechips eller bær.
7. Fordel dejen i muffinforme på en bageplade.
8. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
9. Lad dem køle af i et øjeblik inden servering.
Næringsindhold (pr. muffin, estimat):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
Nyd de lækre muffins!

Bedømmelse: 3.38 (1068 anmeldelser) ★★★★★ del