Veitsihullun Salaatti
opskrift

En frisk salat, der er perfekt som en let ret eller tilbehør. Den er nem at lave og tilbyder masser af smag og næringsstoffer.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 200 g frisk salatmix
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1 peberfrugt (valgfri farve)
- 1 avocado
- 50 g fetaost
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Ohjeet:
1. Skyl salatmixen og tør den godt.
2. Skær agurken, tomaterne og peberfrugten i strimler eller terninger.
3. Del avocadoen, fjern stenen og skær den i skiver.
4. Bland alle grøntsagerne i en stor skål.
5. Smuldre fetaosten over salaten.
6. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
7. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
8. Server straks.

Ravintosisältö (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.34 (2147 anmeldelser) ★★★★★ del