Kremet pasta med kylling
oppskrift

Kremet pasta med kylling er en deilig og mettende rett som lages raskt og enkelt. Denne oppskriften passer perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler. Varm opp olivenoljen i en stor panne over middels varme og tilsett kyllingbitene. Stek til de er gyldne og gjennomstekte, ca. 5-7 minutter.
3. Tilsett hakket løk og knust hvitløk i pannen. Stek videre i 2-3 minutter til løken er myk.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
5. Tilsett den kokte pastaen og revet parmesanost i pannen. Rør godt til pastaen er dekket av sausen. Smak til med salt og pepper.
6. Server straks og pynt med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.9 (1055 anmeldelser) ★★★★★ del