Vuohenjuusto-tomaattipasta
oppskrift

En smakfull og enkel pastarett med kremet vuohenjuusto og friske tomater.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 løk
- ½ boks soltørkede tomater
- 1 pakke cherrytomater
- 1 boks pesto
- 200 g geitost
- 1 potte basilikum
- 500 g pasta
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken.
2. Surr hakket løk i en panne til den er myk.
3. Tilsett soltørkede tomater og delte cherrytomater i pannen. Stek i noen minutter.
4. Bland den kokte pastaen med en boks pesto, terninger av geitost og hakket basilikum.
5. Ha løk- og tomatblandingen over pastaen og rør godt sammen.
6. Riv parmesan over retten før servering og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 550 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 18 g

Vurderinger: 4.64 (5489 anmeldelser) ★★★★★ del