Kremet Pasta med Kylling
oppskrift

Kremet pasta med kylling er en rask og deilig rett som passer perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller spaghetti)
- 2 kyllingfileter
- 2 dl kremfløte
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 dl kylling- eller grønnsaksbuljong
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss olivenolje
- Frisk basilikum til pynt (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakningsanvisningen. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenolje i en panne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
4. Skjær kyllingfiletene i strimler og tilsett dem i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og får en gyllenbrun farge.
5. Hell i kremfløten og kylling- eller grønnsaksbuljongen. La det småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og rør godt. Om nødvendig, tilsett litt pastavann hvis blandingen er for tørr.
7. Bland inn parmesanosten og smak til med salt og pepper.
8. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 32 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.14 (1002 anmeldelser) ★★★★★ del