Ølmaistingsfat med lokale delikatesser
oppskrift

I denne oppskriften kombineres deilige lokale øl med salte snacks. Perfekt for en ølsmaking kveld!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 200 g ost (f.eks. cheddar eller gouda)
- 150 g salami eller skinke
- 100 g oliven
- 1 agurk
- 1 rødløk
- 1 paprika
- 1 pk saltkjeks
- 1 dl hummus
- 1 dl dippsaus
- 6-8 forskjellige håndverksøl (f.eks. IPA, stout, lager)

Fremgangsmåte:

1. Skjær osten i terninger og legg dem på et serveringsfat.
2. Skjær salami eller skinke i skiver og legg dem ved siden av osten.
3. Skyll og del oliven, og plasser dem på fatet.
4. Skjær agurken og paprikaen i strimler, og skjær rødløken i tynne skiver. Legg dem pent på fatet.
5. Tilsett saltkjeksene og server hummus og dippsaus i skåler.
6. Kjøl ølene i kjøleskapet og server dem sammen med fatet.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 20 g
Fett: 30 g
Karbohydrater: 35 g
Fiber: 3 g
Nyt ølsmakingen og de deilige smakskombinasjonene!

Vurderinger: 3.38 (739 anmeldelser) ★★★★★ del