Rahkamunker
oppskrift

Disse søte rahkamunkene er raske og enkle å lage, og de smaker deilig året rundt.
Valgetid: 30 minutter
Portjonsstørrelse: 10-12 munker

Ingredienser:

- 250 g kesam
- 1 dl sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 4 dl hvetemel
- ½ ts salt
- 1 dl olje til steking
- Melis til topping

Instruksjoner:

1. Bland kesam, sukker, egg og vaniljesukker i en bolle.
2. Tilsett bakepulver, hvetemel og salt. Bland til deigen er jevn.
3. Varm oljen i en panne over middels varme.
4. Ta små mengder av deigen og stek dem i den varme oljen til de er gyllenbrune.
5. Legg munkene på papir for å renne av og la dem avkjøle litt.
6. Sikt melis over munkene før servering.
Næringsinnhold (per munk):
- Energi: 150 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g

Vurderinger: 3.27 (5626 anmeldelser) ★★★★★ del