Vihersalatdressing
oppskrift

Denne deilige grønne salatdressingen er den perfekte tillegget til friske salater. Søtheten og krydderet balanserer smakene på en utmerket måte.
Forberedelsestid: 10 minutter
Porsjonsstørrelse: Ca. 2 dl dressing

Ingredienser:

- 2,5 dl olje
- 3/4 dl eple- eller vindrueeddik
- 6 ss sterk sennep
- 8 ss sukker
- 1,5 ts sitronpepper
- 4 fedd hvitløk, knust

Fremgangsmåte:

1. Hell oljen og eddiken i en stor bolle.
2. Tilsett sterk sennep og sukker. Bland godt til sukkeret er oppløst.
3. Tilsett sitronpepper og knust hvitløk. Rør godt til det blir jevnt.
4. Smak og juster smaken om nødvendig ved å tilsette mer sukker eller sitronpepper.
5. Hell dressingen i et rent glasskrukke og oppbevar i kjøleskapet. Rist før bruk.
Næringsinnhold (per 1 ss):
- Energi: 120 kcal
- Fett: 13 g
- Karbohydrater: 4 g
- Protein: 0 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.95 (1492 anmeldelser) ★★★★★ del