Grønn makaroni-grateng
oppskrift

Beskrivelse: En velsmakende og enkel makaroni-grateng med kjøttdeig og grønnsaker. Perfekt for hele familien!
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g makaroni
- 1 ts salt
- 250 g kjøttdeig (svin og storfe)
- 1 løk
- 2-3 egg
- 4 dl melk
- 1 ts pepper
Fremgangsmåte:
1. Kok makaronien i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løken. Stek løken i en panne til den er myk.
3. Tilsett kjøttdeigen til løken og stek til kjøttet er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
4. I en bolle, visp sammen eggene og melken. Bland inn den kokte makaronien og kjøttdeigblandingen.
5. Hell blandingen i en smurt ildfast form.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30-40 minutter, eller til overflaten er gyllenbrun.
7. La gratengen hvile litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 4.75 (1627 anmeldelser) ★★★★★ del