Vety ja Atomi - Perinteiset Lihapiirakat
oppskrift

Herlige fylte kjøttpai som tar deg med til Lappeenranta! Perfekte for festlige anledninger.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 8 piirakkaa
Ainesosat:
- 500 g kjøttdeig
- 1 stor løk
- 2 dl ris (forkokt)
- 1 egg
- 1 dl kremfløte
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 8 ferdige paideigplater
- 1 egg (til pensling)
Ohjeet:
1. Skrell og hakk løken. Varm opp litt olje i en panne og surr løken til den er myk.
2. Tilsett kjøttdeigen og stek til kjøttet er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
3. Bland inn det forkokte risen, egget og kremfløten i kjøttblandingen. Rør godt.
4. Ta paideigplatene ut og legg dem på bakepapir.
5. Legg omtrent en spiseskje med fyll i midten av hver deigplate.
6. Brett deigplatene i to og klem kantene godt sammen. Pensle toppen med egg.
7. Stek paiene på 200 grader i omtrent 20-25 minutter, til de er gyldenbrune.
8. Serveres varme.

Ravintosisältö (per piirakka):
Kalorier: 250 kcal
Proteiner: 15 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 12 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.53 (2245 anmeldelser) ★★★★★ del