Nakkikastike-Lasagne Pizza
oppskrift

Denne deilige kombinasjonen bringer sammen smakene av lasagne, pizza og nakkikastikk. Passer perfekt til familiens helgemiddag.
Valgetid: 45 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 250 g nakkimakkar
- 1 middels stor løk
- 2 hvitløksfedd
- 400 g hakkede tomater
- 200 g lasagneplater
- 200 g revet parmesanost
- 200 g mozzarellaost
- 1 ts oregano
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 2 ss olivenolje
- 200 ml kremfløte
Fremgangsmåte:
1. Skrell og finhakk løk og hvitløk.
2. Varm olivenolje i en panne og tilsett løk og hvitløk. Sauter til de er myke.
3. Tilsett nakkimakkar i skiver i pannen og stek til de får farge.
4. Hell de hakkede tomatene i pannen og rør. Tilsett oregano, salt og svart pepper. La det småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
5. Smør en ildfast form og begynn å legge lagvis: først et lag med nakkikastikk, deretter et lag med lasagneplater, et lag med krem og ost. Gjenta lagene til ingrediensene er brukt opp.
6. Avslutt med et lag ost på toppen.
7. Stek i 200 grader i ca. 25-30 minutter, til osten er smeltet og gyllenbrun.
8. La det avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier: 550 kcal
Proteiner: 25 g
Karbohydrater: 45 g
Fett: 30 g
Fiber: 2 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.47 (6104 anmeldelser) ★★★★★ del