Maukas nakkikastike
oppskrift

En deilig og enkel rett som passer perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 10 pølser
- 1 stor løk
- ½ dl hvetemel
- 5 dl vann
- ½ dl tomatpuré
- ½ ss soyasaus
- 1 grønnsaksbuljongterning
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løken.
2. Varm opp litt olje i en panne og surr løken til den er myk.
3. Tilsett pølsene i pannen og stek dem i noen minutter til de får farge.
4. Strø hvetemelet over pølsene og løken, og rør godt sammen.
5. Hell i vannet, tomatpuréen, soyasausen og grønnsaksbuljongterningen.
6. Rør alle ingrediensene godt sammen og la sausen småkoke på lav varme i ca. 10-15 minutter, til den tykner.
7. Server gjerne med poteter eller pasta.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 15 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 12 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.84 (6140 anmeldelser) ★★★★★ del