Mustikkapuuro
oppskrift

En deilig og næringsrik mustikkapuuro, perfekt til frokost eller som mellommåltid.
Valgetid: 25 minutter
Annosstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g blåbær
- 5 dl vann
- 1 dl mannassemel
- 2 ss sukker
- 1 ss vaniljesukker (valgfritt)
- Melk til servering
- Friske bær til servering
Instruksjoner:
1. Kok blåbærene i vannet i ca. 10 minutter, eller til de blir myke og farger vannet.
2. Visp inn mannasemel og sukker. Kok grøten under omrøring i ca. 15 minutter.
3. La grøten avkjøle seg og pisk den luftig.
4. Server med kald melk og friske bær.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.81 (3006 anmeldelser) ★★★★★ del