Varhaiskaali-broileripata
oppskrift

En smakfull gryte med raskt kokende varhaiskaali, små gulrøtter, kyllingkjøttdeig og ris. Denne enkle og næringsrike retten lages raskt, og er perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g broilerijauhelihaa
- 1 liten varhaiskaali
- 200 g nippuporkkanoita
- 2 dl riisiä
- 1 sipuli
- 3 dl kanalientä
- 2 rkl öljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Kuori og hakk opp sipuli. Varm opp olje i en stor stekepanne og surr løken i noen minutter.
2. Tilsett kyllingkjøttdeigen og stek til den er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
3. Hakk varhaiskaali og små gulrøtter. Tilsett dem i pannen og bland godt.
4. Skyll riset og tilsett det i pannen. Hell over kyllingbuljongen og rør rundt.
5. Kok opp, senk varmen og dekk pannen. La det småkoke i ca. 15-20 minutter, til risen er kokt og væsken er absorbert.
6. Sjekk smaken og tilsett mer salt og pepper om nødvendig. Pynt med fersk persille før servering.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Karbohydrater: 50 g
Fett: 15 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 5 (105 anmeldelser) ★★★★★ del