Valkosuklaa-limeblondiet
oppskrift

En herlig kombinasjon av hvit sjokolade og lime som gir en søt og frisk bakst. Enkel å lage og perfekt for fest!
Forberedelsestid: 30 minutter + steketid
Antall porsjoner: 16 biter
Ingredienser:
- 200 g hvit sjokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 2 egg
- 1 ts lime- eller sitronsaft
- 1 lime, revet skall
- 2 dl hvetemel
- 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Kle en firkantet form med bakepapir.
2. Smelt hvit sjokolade og smør i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukker. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, rør godt etter hvert egg.
5. Tilsett lime- eller sitronsaft og revet limeskall. Rør godt.
6. Sikt hvetemelet, bakepulver og salt over blandingen. Rør forsiktig til deigen er jevn.
7. Hell deigen i den forberedte formen og jevn ut toppen.
8. Stek midt i ovnen i ca. 20-25 minutter, til toppen er gyllenbrun og kantene er faste, men midten fortsatt er litt fuktig.
9. La avkjøle før du skjærer den opp i biter.
Næringsinnhold (per bit):
Kalorier: 180 kcal
Fett: 9 g
Karbohydrater: 24 g
Protein: 2 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 3.37 (272 anmeldelser) ★★★★★ del