Valkosuklaavahto
oppskrift

En deilig og luftig dessert laget med hvit sjokolade, perfekt for å imponere gjestene.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 6
Ingredienser:
- 450 g hvit sjokolade
- 60 g smør
- 1,5 dl kremfløte
- 80 g melis
- 3 eggehviter
- Friske mynteblader (til pynt)
- Kaker (til servering)
Fremgangsmåte:
1. Smelt den hvite sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller forsiktig i mikrobølgeovn.
2. Pisk kremfløten til myke topper og tilsett melisen.
3. Pisk eggehvitene stive.
4. Bland den smeltede sjokoladeblandingen forsiktig inn i kremen.
5. Vend inn eggehviteblandingen forsiktig for å bevare luften.
6. Fordel moussen i serveringsglass og pynt med friske mynteblader.
7. Server med kaker ved siden av.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.97 (2248 anmeldelser) ★★★★★ del