Energiapatukat
oppskrift

Energiapatukene er deilige og næringsrike snacks som passer perfekt til travle dager eller etter trening. Disse barene er enkle å lage og har en god smak som får deg til å lengte etter dem igjen og igjen.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 10 barer

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl nøtter (f.eks. mandler eller valnøtter)
- 1 dl tørkede frukter (f.eks. dadler eller rosiner)
- 0,5 dl honning eller lønnesirup
- 1 dl peanøttsmør eller mandelsmør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 dl proteinpulver (valgfritt)
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og dekk en bakeform med bakepapir.
2. Bland havregryn, nøtter, biter av tørkede frukter og salt i en stor bolle.
3. Tilsett honning (eller lønnesirup), peanøttsmør og vaniljeekstrakt i blandingen. Rør godt til alle ingrediensene er kombinert.
4. Hvis du bruker proteinpulver, tilsett det nå og rør til det er jevnt fordelt.
5. Hell blandingen i bakeformen og trykk den tett ned i et jevnt lag.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til kantene er gyldenbrune.
7. La det avkjøle helt før du skjærer dem opp i barer.

Næringsinnhold (per bar):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.9 (3622 anmeldelser) ★★★★★ del