Kyllingnuggets
oppskrift

Disse hjemmelagde kyllingnuggetsene er sprø, smakfulle og et perfekt alternativ til hurtigmat. De passer utmerket til dipping og er enkle å lage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g kyllingfileter
- 1 dl hvetemel
- 2 dl brødsmuler
- 1 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts hvitløkspulver
- 2 egg
- 1 dl melk
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingfiletene i små biter.
2. Forbered tre separate skåler: en med hvetemel, en med eggblanding (pisk sammen eggene og melk) og en med brødsmuler blandet med krydderne.
3. Vend kyllingbitene først i hvetemelet, deretter i eggblandingen, og til slutt i brødsmulene.
4. Varm opp olje i pannen på middels varme.
5. Stek nuggetsene til de er gyldenbrune og sprø, ca. 4-5 minutter på hver side.
6. Ta nuggetsene opp og legg dem på tørkepapir slik at overflødig olje renner av.
7. Server varm med dip, som ketchup eller majones.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 3.85 (5499 anmeldelser) ★★★★★ del