Uunimunakas
oppskrift

Uunimunakas er en deilig og enkel rett som passer perfekt til frokost eller lett lunsj. Denne oppskriften lages raskt og er full av smak!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser

- 4 egg
- 0,5 dl matolje
- 50 g hvetemel
- 4 dl lettfløte eller melk
- 0,5 ts salt
- Et dryss hvit pepper
- Et dryss svart pepper (valgfritt)

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Knekk eggene i en bolle og visp dem lett.
3. Tilsett matolje, hvetemel, lettfløte (eller melk), salt og pepper. Bland godt til røren er jevn.
4. Smør en ildfast form lett med olje og hell røren i formen.
5. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til eggretten er gyllenbrun og stivnet.
6. La den avkjøle litt før servering. Skjær i porsjoner og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 9 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 3.08 (1743 anmeldelser) ★★★★★ del