Upeat Sitruunamarenkitikkarit
oppskrift

Lag deilige og imponerende sitronmarengspinner, perfekt for feiringer! Disse søte godbitene er både vakre og smakfulle.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 10-12 pinner

Ingredienser:

- 4 eggehviter
- 200 g sukker
- 1 dl sitronsaft
- 1 ss sitronskall
- 1 ts vaniljesukker
- Grillspyd (pinner)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 100 grader Celsius.
2. Pisk eggehvitene i en stor bolle til stive topper. Tilsett sukkeret gradvis mens du pisker, til blandingen er blank og fast.
3. Tilsett sitronsaft, sitronskall og vaniljesukker i eggehviteblandingen og bland forsiktig.
4. Overfør marengsblandingen til en sprøytepose med en rund tipp.
5. Sprøyt marengsblandingen på grillspydene i ønsket form på bakepapir.
6. Stek i ovnen i ca. 1 time, til marengsene er tørre og har fått en vakker farge.
7. La dem avkjøle før servering.

Næringsinnhold (per pinne):

- Energi: 70 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 16 g
- Fett: 0 g
- Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.04 (1395 anmeldelser) ★★★★★ del