Suklaakakku
oppskrift

Suklaakakku er en deilig og saftig dessert som passer perfekt til fest eller hverdags.
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 120 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt og melstrødd kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte med melis eller servere med pisket krem.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 36 g
- Fett: 20 g
- Kostfiber: 2 g

Vurderinger: 3.58 (1819 anmeldelser) ★★★★★ del