Puolukkaparfait
oppskrift

En deilig og forfriskende dessert laget med norske multer, perfekt til sommerens festligheter.
Forberedelsestid: 20 minutter + 4 timer frysing
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 dl multer
- 1 dl sukker
- 2 dl kremfløte
- 1 dl yoghurt
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ss sitronsaft
Fremgangsmåte:
1. Mos multer og sukker i en bolle til en jevn blanding.
2. Pisk kremfløten i en annen bolle til den blir stiv.
3. Tilsett yoghurt, vaniljesukker og sitronsaft i den piskede kremfløten og rør forsiktig.
4. Bland multer med kremen og rør til fargen er jevn.
5. Hell blandingen i en form eller porsjonsglass og sett i fryseren i minst 4 timer, eller til den er helt frossen.
6. Server gjerne med friske multer eller mynteblader som pynt.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250 kcal
Fett: 15 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.45 (654 anmeldelser) ★★★★★ del