Kakolan kalpea olut
oppskrift

En smakfull og forfriskende hjemmebrygget øl. Forberedelsestid: 3 uker. Serverer: 10-12 personer.
Ingredienser:
- 1 kg malt
- 30 g humle
- 10 g gjær
- 5 l vann
- 1 dl sukker
Fremgangsmåte:
1. Kok opp vannet i en kjele til 70 grader Celsius.
2. Tilsett malten i vannet og rør godt. La blandingen stå i ca. 60 minutter.
3. Sil av væsken og overfør den til en annen beholder.
4. Kok opp væsken og tilsett humlen. La det koke i ca. 30 minutter.
5. Avkjøl blandingen til romtemperatur og tilsett gjæren.
6. Hell blandingen i en ren gjæringsbeholder og lukk lokket.
7. La det gjære i ca. 1-2 uker, eller til gjæringen er ferdig.
8. Flask ølet og tilsett sukker til karbonering.
9. La ølet modne i flasken i minst 2 uker før du nyter det.
Nyt Kakolan kalpeasta ølet med venner!
Næringsinformasjon (per servering):
- Kalorier: 150 kcal
- Karbohydrater: 12 g
- Protein: 2 g
- Fett: 0 g

Vurderinger: 3.51 (4420 anmeldelser) ★★★★★ del