Habanero BBQ Ribs og Chili-Lime Kanankoier
oppskrift

En smakfull rett som er perfekt for sammenkomster og sommerfester!
Forberedelsestid: 2 timer
Antall porsjoner: 4-6

Ingredienser:

- Habanero BBQ Ribs:
- 1 kg ribbe
- 1 dl habanero BBQ-saus
- 1 ss honning
- 1 ss soyasaus
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts salt
- Chili-Lime Kanankoier:
- 6 stk kanankoier
- 2 ss olivenolje
- Saften av 1 lime
- 1 ts chilipulver
- 1 ts salt
- 1 ts svart pepper

Instruksjoner:

1. Forberedelser: Forvarm varmluftsovnen til 180 grader. Klargjør ribbene og kanankoiene.
2. Ribbe: Bland habanero BBQ-saus, honning, soyasaus, hvitløkspulver og salt i en bolle. Pensle blandingen over ribbene. Legg ribbene på et bakepapirkledt stekebrett.
3. Kanankoier: Bland olivenolje, limesaft, chilipulver, salt og svart pepper i en annen bolle. Gni blandingen inn i kanankoiene og legg dem på et annet stekebrett.
4. Steking: Sett ribbene og kanankoiene i ovnen. Stek i ca. 1,5 timer, til ribbene er møre og kanankoiene har fått en gyllen farge. Du kan snu brettene halvveis for jevn steking.
5. Servering: Ta ut maten fra ovnen og la det hvile litt før servering. Nyt det varmt, gjerne sammen med grillpølser!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 30 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.37 (4104 anmeldelser) ★★★★★ del