Itse tehdyt tortillaletut
oppskrift

Meksikolaisen illallisen täydellinen lisä, herkulliset ja pehmeät tortillaletut, jotka valmistetaan maissi- ja vehnäjauhon sekoituksesta.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 8 tortillaa
Ainesosat:
- 1 dl maismel
- 1 dl hvetemel
- 1/2 ts salt
- 1 dl varmt vann
- 1 ss olje
Ohje:
1. Bland maismel, hvetemel og salt i en bolle.
2. Tilsett varmt vann og olje i melblandingen.
3. Kna deigen for hånd til den er jevn og smidig.
4. Del deigen i 8 like store deler og form dem til kuler.
5. Kjevl hver kule ut til en tynn leiv.
6. Varm opp en stekepanne på middels varme og stek tortillalettene i ca. 1-2 minutter på hver side, til de er gyllenbrune.
7. Server varme.
Næringsinnhold (per tortilla):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 22 g
- Fett: 3 g

Vurderinger: 4.97 (5520 anmeldelser) ★★★★★ del