Tonnikalapasta med kapers og sitron
oppskrift

Beskrivelse: En enkel og smakfull pastarett med tonfisk, kapers og frisk sitron. Perfekt for en rask middag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 1 boks tunfisk i vann (ca. 250 g)
- 2 ss kapers
- Saften og revet skall av 1 sitron
- 2 ss olivenolje
- Salt og svart pepper etter smak
- Frisk persille (til pynt, hvis ønskes)
Fremgangsmåte:
1. Kok spaghetti i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen.
2. Når spaghettien er ferdig, sil av vannet og spar litt av kokevannet.
3. Samtidig som pastaen koker, åpne tunfiskboksen og sil av væsken.
4. Varm olivenoljen i en panne og tilsett den avsilte tunfisken. Stek i et minutt.
5. Tilsett kapers, sitronsaft og revet sitronskall i pannen. Bland godt.
6. Ha den kokte spaghettien i pannen sammen med tunfisken og sausen. Bland godt og tilsett kokevann hvis sausen er for tykk.
7. Smak til med salt og svart pepper.
8. Server retten med frisk persille på toppen, om ønskes. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Proteiner: 20 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 10 g

Vurderinger: 3.87 (3588 anmeldelser) ★★★★★ del