Kremet tunfiskpasta med Gini-cheddar
oppskrift

En smakfull tunfiskpasta som er perfekt for hverdagen, med fyldig smak og rask tilberedning. Gini-cheddar gir retten deilige osteaktige toner, og kvalitets tunfisk gjør den enda mer smakfull.
- Valgetid: 30 minutter
- Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (for eksempel penne eller fusilli)
- 2 bokser kvalitets tunfisk i olje eller vann
- 200 g Gini-cheddar, revet
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 dl kremfløte
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Varm olivenolje i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett hakket løk og hvitløk, og surr til de er myke.
3. Tilsett den avsilte tunfisken i stekepannen og rør godt.
4. Hell i kremfløten og la blandingen varmes opp. Rør inn den revne Gini-cheddaren til osten er smeltet.
5. Smak til med salt og pepper.
6. Tilsett den kokte pastaen i sausen og rør godt, så pastaen blir jevnt dekket av sausen.
7. Server straks og pynt med fersk persille hvis ønskelig.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 65 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.8 (6015 anmeldelser) ★★★★★ del