Tonfisk Sandwich
oppskrift

En rask og smakfull tonfisk sandwich, perfekt for en rask lunsj eller som en matbit på farten. Enkel å lage og mettende!
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 sandwicher

Ingredienser:

- 4 skiver brød
- 1 boks tunfisk i vann
- 3 ss basilikumsaus
- 2 ss yoghurt
- 2 egg
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Rist brødskivene i en panne eller brødrister til de er gyllenbrune.
2. Tøm tunfisken og bland den med basilikumsausen og yoghurten i en bolle.
3. Kok eggene hardkokte, avkjøl, skrell og skjær i skiver.
4. Fordel tunfiskblandingen på de ristede brødskivene.
5. Legg eggeskivene oppå tunfiskblandingen.
6. Krydre med salt og pepper.
7. Server umiddelbart eller pakk som lunsj.
Næringsinnhold per sandwich:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 8 g

Vurderinger: 3.03 (248 anmeldelser) ★★★★★ del