Katkaraputonnikalapiirakka
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og smakfull pai med katkaraper og tunfisk. Perfekt som lunsj eller middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Steketid: 45-60 minutter
Porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- Bunn:
- 2 dl rømme
- 2 egg
- 1/2 ts salt
- 2 ts bakepulver
- 2,5 dl hvetemel
- Fyll:
- 100 g reker
- 1 boks tunfisk (avrent)
- 1/2 ts sitronpepper
- En håndfull emmentalost (revet)
- 2 vårløk (hakket)
- 2 ts tørket dill
- Salt (etter smak)
- 1 boks kraftig ostesaus
- 2 dl matfløte
- 2 egg
Fremgangsmåte:
1. Forbered bunnen ved å blande rømme, egg, salt, bakepulver og hvetemel sammen. Fordel blandingen i en ildfast form kledd med bakepapir.

2. Lag fyllet ved å blande de flytende ingrediensene (tunfisk, ostesaus, matfløte, egg) og tilsett krydderne (sitronpepper, dill, salt).
3. Hell fyllet over bunnen.
4. Dryss reker, tunfisk, revet ost og hakket vårløk over fyllet.
5. Stek på 175 grader i ca. 45-60 minutter, til toppen er gyllenbrun.
6. La den avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 26 g
Protein: 15 g
Fiber: 1 g
Sodium: 500 mg

Vurderinger: 4.04 (5333 anmeldelser) ★★★★★ del