Herkuleiske Kaurapannkaker
oppskrift

Beskrivelse: Disse havrepannkakene er smakfulle og næringsrike, og passer perfekt til frokost eller som snacks.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 2-3 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl melk (eller plantebasert melk)
- 1 egg
- 1 ss honning eller lønnesirup
- 1 ts bakepulver
- Et klype salt
- Smør eller olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Bland havregryn, melk, egg, honning, bakepulver og salt i en bolle. La røren svelle i ca. 5-10 minutter.
2. Varm opp en panne med smør eller olje på middels varme.
3. Hell røren i porsjoner på pannen og stek til pannekakene er gyllenbrune på begge sider (ca. 2-3 minutter per side).
4. Server pannekakene med bær, yoghurt eller sirup.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 2 pannekaker):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.04 (3107 anmeldelser) ★★★★★ del