Tomaatti-Mascarponelasagne
oppskrift

En saftig og sprø lasagne som blir enda bedre når den varmes opp. Perfekt for både hverdags og fest.

Valmistusaika: 1 time 10 minutter
Annosmäärä: 4-6 porsjoner

Ainesosat:

- 400 g tomatpuré
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- 250 g mascarpone
- 0,5 dl vann
- 1 ts italiensk krydderblanding
- Lasagneplater
- 150 g taleggio-ost, skivet

Ohjeet:

1. Bland tomatpuré, løk, hvitløk, basilikum, oregano, salt og pepper i en bolle.
2. Tynn ut mascarponen med vann og tilsett den italienske krydderblandingen.
3. Legg lagvis tomat- og osteblandingen samt lasagneplater i en form.
4. Legg taleggio-skivene på toppen.
5. Stek i 200 grader i ca. 50 minutter. Dekk formen med folie og la den hvile i 15–20 minutter før servering.

Ravintosisältö (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.76 (1642 anmeldelser) ★★★★★ del