Tofu-misokeitto
oppskrift

En smakfull tofu-misokeitto full av næring. Rask og enkel å lage, perfekt som en lett lunsj eller middag.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmåte: 2 porsjoner
Ingredienser:
- 1,5 kyllingbuljongterning eller 1 ss hvit misopasta/portjon
- 4 dl vann
- 200 g myk tofu
- 1 nori-tangark
Fremgangsmåte:
1. Skjær tofu i terninger.
2. Kok opp vannet og tilsett nori-tang. La det småkoke i et par minutter.
3. Ta litt av buljongen i en liten bolle og bland inn misopastaen.
4. Hell buljongen tilbake i gryten og tilsett tofu-bitene.
5. Varm opp suppen i ytterligere et par minutter og server straks.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Proteiner: 10 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.33 (3686 anmeldelser) ★★★★★ del