Spiselig Fiskekort
oppskrift

Dette deilige og visuelt tiltalende spiselige kortet er den perfekte gaven til fiskeentusiasten. Kjeksen er smaksatt med sitronessens og dekorert med farget pulver, noe som gjør den unik og morsom.
Forberedelsestid: 1 time
Porsjonsstørrelse: 1 spiselig kort

Ingredienser:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl melis
- 1 egg
- 5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts sitronessens
- Farget pulver (fisketema farger)
- Svart matmerkepenn

Instruksjoner:

1. Pisk smør og sukker til en luftig masse.
2. Tilsett egg og fortsett å piske.
3. Bland hvetemelet og bakepulveret sammen, og tilsett blandingen i deigen.
4. Tilsett sitronessens og bland til en jevn deig.
5. Kjevle ut deigen til ca. 0,5 cm tykkelse og skjær ut en fisketemaform.
6. Stek på 175°C i ca. 10-12 minutter, til kjeksen er gyllenbrune.
7. La kjeksen avkjøle.
8. Farg de avkjølte kjeksen med farget pulver til fiskelignende og bruk svart matmerkepenn til å lage detaljer.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Sukker: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.88 (3367 anmeldelser) ★★★★★ del