Pekoni-tomaatti-pasta
oppskrift

En deilig pastarett med sprøtt bacon og saftige tomater.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- Pasta (for eksempel spaghetti eller penne)
- Pekonskiver
- Sirup
- Løk (terninger)
- Tomater (terninger)
- Salt
- Pepper
- Olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i henhold til anvisningene på pakken i saltet vann.
2. Varm olivenolje i en panne og stek pekonskivene til de er sprø.
3. Tilsett sirupen til baconet og bland godt.
4. Ha i terningene av løk og tomat i pannen.
5. Krydre med salt og pepper etter smak.
6. La sausen småkoke under lokk på lav varme i ca. 10-15 minutter.
7. Sil av pastaen og bland den inn i sausen.
8. Server straks varm.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Fett: 20 g
Karbohydrater: 50 g
Protein: 15 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.75 (828 anmeldelser) ★★★★★ del