Sushi med Kylmäsavustet Laks
Sushi med Kylmäsavustet Laks
oppskrift
En smakfull sushioppskrift med kald-røkt laks, perfekt for en lett lunsj eller middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- Sushi-ris
- Nori-ark
- Kald-røkt laks
- Agurk
- Avokado
- Wasabi
- Riseddik
- Salt
- Sukker
Fremgangsmåte:
1. Kok sushi-risen i henhold til pakkeanvisningene og smak til med riseddik, salt og sukker.
2. Skjær agurk og avokado i strimler.
3. Hvis ønskelig, mariner avokadoen: bland avokadoskivene med litt sitronsaft og salt.
4. Ta et nori-ark og fordel et tynt lag sushi-ris på toppen.
5. Legg kald-røkt laks, agurk og avokado på risen.
6. Tilsett wasabi etter smak.
7. Rull nori-arket stramt og skjær det i biter.
8. Server med soyasaus og ekstra wasabi.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Fett: 10 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 12 g
Vurderinger: 3.04 (5904 anmeldelser) ★★★★★