Suppilovahverokastike
oppskrift

En deilig suppilovahverokastike som passer perfekt til kjøttretter eller pasta. Forberedelsestid er omtrent 30 minutter, og oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 200 g suppilovahverer
- 1 middels stor løk
- 2 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 1 hvitløksfedd
- 3 dl kremfløte
- Salt etter smak
- Hvit pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Skrell og finhakk løk og hvitløk.
2. Skyll suppilovahverene og hakk dem i små biter.
3. Smelt smøret i en panne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 5 minutter til de er myke.
4. Tilsett suppilovahverene i pannen og stek i ca. 5-7 minutter til de er møre.
5. Strø hvetemelet over blandingen og rør godt. La det steke i ca. 1 minutt.
6. Hell kremfløten i pannen og rør til det blir jevnt. La sausen småkoke på lav varme i ca. 10 minutter til den tykner.
7. Smak til med salt og hvit pepper. Server varmt.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.83 (5151 anmeldelser) ★★★★★ del