Suklaakeks
oppskrift

Beskrivelse: Deilig og myke sjokoladekjeks, perfekte til en kosestund.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 12 kjekser
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 egg
- 200 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts bakepulver
- 100 g sjokoladebiter
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret og la det avkjøles litt.
2. Pisk sukker og egg sammen i en bolle til det blir luftig.
3. Tilsett smeltet smør i blandingen og rør godt.
4. Bland hvetemel, kakao, bakepulver og salt i en annen bolle.
5. Kombiner de tørre ingrediensene med de våte ingrediensene og rør til du får en jevn deig.
6. Tilsett sjokoladebitene i deigen og bland godt.
7. Form små kuler av deigen og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
8. Stek kjeksen i ovnen på 180 grader i ca. 10-12 minutter.
9. La dem avkjøles før servering.
Næringsinformasjon per kjeks:
Kalorier: 150
Fett: 8 g
Karbohydrater: 18 g
Protein: 2 g
Sukker: 9 g

Vurderinger: 3.54 (2720 anmeldelser) ★★★★★ del