Raparperilimonade
oppskrift

Raparperilimonade er en forfriskende og deilig drikk som passer perfekt på sommerdager. Denne oppskriften er enkel å lage hjemme.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: Ca. 1 liter

Ingredienser:

- 500 g rabarbra
- 1 liter vann
- 200 g sukker
- Saften fra 1 sitron
- 1 sitron i skiver (til pynt)
- Friske mynteblader (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Vask rabarbraen og skjær den i små biter.
2. Kok rabarbrabitene i vannet i en kjele i ca. 15 minutter, til de blir myke.
3. Sil av kokevannet i en egen beholder, og kast rabarbraen.
4. Tilsett sukker i det varme rabarbravannet og rør til sukkeret er helt oppløst.
5. Tilsett sitronsaft og rør godt.
6. La limonaden avkjøles til romtemperatur, og sett den deretter i kjøleskapet for å kjøle ned.
7. Server kald med sitronskiver og mynteblader som pynt.
Næringsinnhold (per 100 ml):
- Energi: 40 kcal
- Karbohydrater: 10 g
- Sukker: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Fett: 0 g

Vurderinger: 4.64 (2067 anmeldelser) ★★★★★ del