Suomi 100-juhlapannukaker
oppskrift

Beskrivelse: Disse deilige pannekakene gir smak og glede til Suomi 100 jubileumsåret. De er enkle å lage og passer perfekt til festbordet eller til frokost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 2 egg
- 50 g smeltet smør
- Smør til steking
Instruksjoner:
1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en stor bolle.
2. Tilsett melk og egg i de tørre ingrediensene. Rør til en jevn røre.
3. Tilsett smeltet smør i røren og bland godt.
4. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør.
5. Hell røren i pannen i ønsket størrelse.
6. Stek pannekakene til det dannes bobler på overflaten, og snu dem deretter for å steke den andre siden.
7. Fortsett til all røren er brukt. Server varme, gjerne med bær og lønnesirup.
Næringsinnhold (per pannekake, omtrent 4 stk):
- Energi: 180 kcal
- Proteiner: 5 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.55 (3148 anmeldelser) ★★★★★ del