Sukkerfri appelsiinituorekjeks
oppskrift

Beskrivelse: En sunn og deilig appelsiintopet kake med en myk bunn og kremet fyll. Perfekt for dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter + 30 minutter steketid
Serverer: 8
Ingredienser
- Bunn:
- 50 g margarin
- 1/4 dl sukker
- 1 eggeplomme
- 1 ss kakao
- 1/4 ts bakepulver
- 1 ½ dl hvetemel
- Fyll:
- 200 g kremost
- 1/2 dl sukker
- 1 egg
- 1 ss appelsinjuice
- 1 ts revet appelsinskall
Fremgangsmåte
1. Smelt margarinen og la den avkjøles.
2. Bland sukker, eggeplomme, kakao, bakepulver og hvetemel i en bolle.
3. Tilsett den avkjølte margarinen til blandingen og rør til en jevn deig.
4. Trykk deigen i en smurt paiform.
5. Forbered fyllet: Bland kremost, sukker, egg, appelsinjuice og revet appelsinskall i en bolle.
6. Hell fyllet over bunnen.
7. Stek i ovnen på 175 grader i ca. 25-30 minutter.
8. La kaken avkjøles før servering.
Næringsinformasjon per servering:
Kalorier: 210 kcal
Fett: 10 g
Karbohydrater: 25 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.31 (3492 anmeldelser) ★★★★★ del