Suklaavaahto
oppskrift

Denne suklaavaahto er en fyldig og deilig dessert som vil glede sjokoladeelskere. Den er perfekt å servere ved festlige anledninger eller når du vil unne deg noe godt.
Valgetid: 30 minutter + kjøling
Annonseantall: 4-6 porsjoner

Ingredienser

- 2 eggehviter
- 2 ss sukker
- 170 g mørk sjokolade
- 2 dl kremfløte
- 1,5 ts vaniljesukker
- Til pynt: sjokoladebiter eller annen godteri

Fremgangsmåte

1. Smelt den mørke sjokoladen over lav varme eller i vannbad. La den avkjøle litt.
2. Pisk eggehviter og sukker i en bolle til stivt skum.
3. Pisk kremfløten og vaniljesukkeret i en annen bolle til mykt skum.
4. Bland forsiktig den avkjølte sjokoladen inn i eggehvite-skumet.
5. Tilsett kremen til sjokoladeblandingen forsiktig, til alt er godt blandet.
6. Fordel blandingen i serveringsskåler og sett i kjøleskapet i minst 2 timer.
7. Pynt med sjokoladebiter eller annet godteri før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.79 (5106 anmeldelser) ★★★★★ del