Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Serverer: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovnen.
3. Bland sukkeret inn i den smeltede sjokoladen og smøret.
4. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hver.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett de tørre ingrediensene i sjokoladeblandingen.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken har en fast overflate men fortsatt er litt fuktig inni.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.78 (2901 anmeldelser) ★★★★★ del