Streat Helsinki - Herkuttelupäivä
oppskrift

Denne oppskriften tar deg med på en smakfull reise inspirert av Streat Helsinki, hvor deilig mat og glede møtes.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 400 g kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 dl cherrytomater
- 1 avokado
- 100 g salatblanding
- 1 dl fetaost
- 2 ss balsamicoeddik
- 1 ss honning

Instruksjoner:

1. Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels varme.
2. Krydre kyllingfiletene med salt, svart pepper og hvitløkspulver.
3. Stek kyllingfiletene i pannen i ca. 6-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
4. Kutt cherrytomatene og avokadoen i terninger.
5. Lag salaten ved å blande salatblandingen, tomater og avokado sammen.
6. Smuldre fetaosten over salaten.
7. Bland balsamicoeddik og honning i en bolle og hell blandingen over salaten.
8. Server kyllingfiletene med salaten.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 20 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 4.87 (4988 anmeldelser) ★★★★★ del